酸辣白菜家常做法, 白菜是一種常見的蔬菜，關於白菜的做法更是不勝枚舉。如果胃口不太好，不妨做一道酸辣白菜，開胃又不油膩。酸辣菜最開胃，百吃不厭的酸辣白菜酸辣爽脆，2塊錢做出一大盤 白菜屬於寒涼的蔬菜，……
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酸辣白菜家常做法, 白菜是一種常見的蔬菜，關於白菜的做法更是不勝枚舉。如果胃口不太好，不妨做一道酸辣白菜，開胃又不油膩。
酸辣菜最開胃，百吃不厭的酸辣白菜酸辣爽脆，2塊錢做出一大盤 白菜屬於寒涼的蔬菜，胃不好的人或者女性最好是加一點點老薑暖暖胃
用料
白菜 一顆（小的）
生薑 2片
干紅辣椒 2個
大蒜 2瓣
做法步驟
1、白菜切小塊洗凈
2、辣椒、大蒜、生薑切丁備用
3、炒鍋加油將辣椒，大蒜生薑爆香，
4、倒入白菜翻炒片刻
5、倒入4勺老醋2勺生抽翻炒片刻后蓋上蓋子燜一分鐘
6、最後加入鹽，雞精調味即可出鍋啦
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