麻辣米粉肉的做法做法1、帶皮五花肉洗凈切條，入溫水鍋中，水開后煮3分鐘撈出2、晾到溫熱時，切成厚約5毫米的片3、同時將一個削了皮的土豆切5毫米左右的片4、麻辣味的蒸肉米粉一包準備好5、將米粉倒入盆中，……
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麻辣米粉肉的做法
做法
1、帶皮五花肉洗凈切條，入溫水鍋中，水開后煮3分鐘撈出
2、晾到溫熱時，切成厚約5毫米的片
3、同時將一個削了皮的土豆切5毫米左右的片
4、麻辣味的蒸肉米粉一包準備好
5、將米粉倒入盆中，加少許清水調成糊狀
6、與肉片、土豆片混合均勻，腌30分鐘以上
7、入高壓鍋中，上汽后，蒸20分鐘就關火即可
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