琥珀核桃仁的做法,當零食孩子很喜歡介紹

琥珀核桃仁的做法,當零食孩子很喜歡食材核桃仁300克輔料白芝麻2勺白砂糖4勺油適量做法1 把核桃仁放入烤箱中層150°烤制10分鐘。2 取出晾涼備用。3 炒鍋中放底油。放入4大勺白砂糖,用小火慢慢熬制……

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琥珀核桃仁的做法,當零食孩子很喜歡

琥珀核桃仁的做法,當零食孩子很喜歡

食材

  • 核桃仁300克

輔料

  • 白芝麻2勺

  • 白砂糖4勺

  • 油適量

做法

1 把核桃仁放入烤箱中層150°烤制10分鐘。

2 取出晾涼備用。

3 炒鍋中放底油。放入4大勺白砂糖,用小火慢慢熬制。

4 邊熬邊不停地攪拌,直至所有砂糖溶化。

5 糖炒至醬紅色關火。

6 將晾涼的核桃仁倒入糖漿中迅速翻拌均勻地裹上一層糖衣,撒上白芝麻。

7 出鍋后稍稍晾涼。

8 將粘連在一起的核桃仁掰開,放置自然涼透就可以食用了。