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照燒鰻魚食譜食材200克鰻魚柳5克烤肉醬5毫升生抽10毫升橄欖油5毫升燒烤汁各少許蜂蜜、食用油1 在鋪有錫紙的烤盤上刷適量橄欖油，放入洗淨的鰻魚柳。2 將烤箱溫度調成上火250℃、下火250℃。3 放……
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照燒鰻魚食譜
食材
200克
鰻魚柳
5克
烤肉醬
5毫升
生抽
10毫升
橄欖油
5毫升
燒烤汁
各少許
蜂蜜、食用油
1 在鋪有錫紙的烤盤上刷適量橄欖油，放入洗淨的鰻魚柳。
2 將烤箱溫度調成上火250℃、下火250℃。
3 放入烤盤，烤3分鐘。
4 取出烤盤。
5 在鰻魚上刷適量橄欖油、燒烤汁、生抽、蜂蜜。
6 將烤盤放入烤箱，繼續烤3分鐘。
7 從烤箱中取出烤盤。
8 刷上適量食用油、燒烤汁、生抽、蜂蜜。
9 再將烤盤放入烤箱，繼續烤3分鐘至熟。
10 從烤箱中取出烤盤。
11 將烤好的鰻魚裝入盤中即可。
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