206
每次看到鮮綠色的菠菜,我就控制不住自己想要吃掉它的感覺。菠菜是一種有營養的天然綠色蔬菜,不但味道鮮美,搭配起其他菜來也是遊刃有餘,而且賣相很好,下面我們就來看看幾種菠菜的做法吧!菠菜豆腐絲的做法食材準備豆腐皮、菠菜、鹽、醋、雞精、蒜、干辣……
喜歡這些美食嗎?
每次看到鮮綠色的菠菜,我就控制不住自己想要吃掉它的感覺。菠菜是一種有營養的天然綠色蔬菜,不但味道鮮美,搭配起其他菜來也是遊刃有餘,而且賣相很好,下面我們就來看看幾種菠菜的做法吧!
菠菜豆腐絲的做法
食材準備
豆腐皮、菠菜、鹽、醋、雞精、蒜、干辣椒、油。
方法步驟
1.首先把豆腐皮洗乾淨,然後再切成細絲。
2.菠菜洗乾淨,然後整理好。
3.把水燒開,然後把豆腐絲倒進去焯燙一下,撈出,瀝干水分。
4.菠菜也要倒進去焯燙,撈出,放涼,切成小段。
5.接著把豆腐絲和菠菜放在一起,還加入蒜末。
6.最後加入適量的鹽和雞精、醋、潑上現炸的辣椒油,攪拌均勻即可。
菠菜炒雞蛋的做法
食材準備
菠菜1把、雞蛋2個、鹽適量、蒜適量、橄欖油適量。
方法步驟
1.把菠菜洗凈切成小段,把蒜洗凈剁成蒜泥,把雞蛋打散,放少許鹽備用。
2.菠菜要在熱水裡焯燙一下,撈出,瀝干。
3.起油鍋,在油溫燒至6成熟的時候,把備好的蒜蓉放入,爆香。
4.等的8成熟時,將打好的雞蛋澆入,炒熟。
5.把菠菜倒入,用大火翻炒,約3分鐘。
6.最後撒適量鹽和蒜蓉,出鍋即可。
炒菠菜的做法
食材準備
菠菜520g、油適量、魚露適量、鹽適量、蒜。
方法步驟
1.把菠菜洗凈,然後用清水浸泡30分鐘左右,撈出,瀝干。
2.把蒜洗凈,剁成蒜蓉。
3.把菠菜焯燙一下,撈出備用。
4.熱油鍋,把蒜蓉放入,爆香。
5.這時把菠菜回鍋,煸炒一下,倒入適量的極品魚露。
6.最後在鍋里翻炒,放入適量的鹽,炒勻后,關火即可。
一年四季,好象都有屬於它的顏色,秋天是黃色的,冬天是白色的,夏天是什麼顏色,紅色嗎,想到就...
雞蛋豆腐花是我的私房菜,說起這個私房菜,不得不說我家木頭,每次我創意了私房菜,都被木頭說了...
我做的屬於簡易版的,選取家裡常備食材,做出來家人評價比上次在飯店吃到的好吃,開森哦哈哈,喜...
銀條,第一次聽這個菜名的時候覺得它根本就不是吃的東東呀,直到見到它的真面目才相信原來這是可...
豆腐及豆腐製品的蛋白質含量豐富,屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且比例也接近人...
今天做LG愛吃的豆腐菜,特意買了一塊滷水點的豆腐,平時我們這邊多數都是石膏點的,今天換一下...
提拉米蘇這個甜點喜歡的人可不在少數甚至包括男生前兩周遠在加拿大生活工作的弟弟回來看望父母作...
最近迷戀各種丸子,這個菜靈感來自於荷包豆腐,因為變異了所以還叫豆腐丸子吧。此菜用料簡單,味...
大寶不愛吃豆腐愛雞蛋,豬媽把兩種食材和在一起口感軟滑、蛋香十足。操著相當簡單啊。雞蛋豆腐用...
菜品介紹:夏天最適合吃海產品,大閘蟹的營養豐富,味道鮮美,清蒸大閘蟹是來自於江南一帶的有名...
金槍魚味道豐富,營養價值高,用來做成金槍魚罐頭是它比較常見的一種做法,品種很多,可以做成各...
很喜歡跟著老姐尋找各種美食,品嘗那些「傳說中」的創意人氣菜肴,而今天這款沙拉的想法就來自某...
春回大地,萬物復甦,眼看著葉兒將要綠滿枝頭,這種生機總是讓人心潮澎湃。我們尋找春天,不單單...
材料:桃子三個,聖女果少許,黃瓜兩根步驟:1、將聖女果,黃瓜,桃子都洗乾淨,然後聖女果去蒂...
米酒蔓越莓冰淇淋主料:純牛奶、蛋黃、蔓越莓、吐司片。輔料:淡奶油、白砂糖、醪糟。米酒蔓越莓...
用料北豆腐1盒豬肉末100g郫縣豆瓣醬30ml豆豉15ml姜1小塊辣椒粉1大勺醬油1大勺鹽...
姜芽是老薑在潮濕的環境里生成的嫩芽,肥嫩潔白。一般是收成后洗凈泥土進行腌制或用來烹,味道鮮...
炎熱的夏季做上一些涼爽的飲品,不僅能讓我們感受到片刻的涼爽,而且能夠品嘗到美味甜點,真是再...
又到了一年一度吃羊肉的季節,今天的主題是燉羊排的做法,因為冬天的嚴寒天氣,人們的抵抗力會迅...
先讓大家開心一下:今天的天,躺在床上,紅燒!鋪張涼席,鐵板燒!下了床后,清蒸!出去一趟,爆...
用料豆腐300g五花肉100g油適量鹽適量雞精適量芥菜適量蚝油適量芥菜燉豆腐的做法步驟1....
雞爪又稱鳳爪,雞爪有豐富的膠原蛋白和鈣元素,具有護膚美容的作用,同時對人體有溫補的作用。雞...
日式飲食,因為口味清淡營養搭配合理,製作方式健康而備受推崇。個人最喜歡的就是各種刺身,雖然...
很榮幸能進入這次ACA烘焙明星大賽的決賽階段,其實嚴格來說我應該算個烘焙偏科了,就喜歡做麵...
培根胡蘿蔔菠菜汁煎餅做法主料麵粉100克雞蛋2個 ……...
用料草魚骨1根菠菜燉魚骨的做法步驟1.草魚骨一條,還有一塊剩下的魚肉,切段。2.菠菜3.楊...
雪菜小黃魚面是湯麵的一種,所使用的材料就如名字而言,主要是雪菜與黃魚,雪菜小黃魚面是根據雪...
很多人都喜歡美味的糕點,特別是女孩子更是喜歡各種糕點。接下來小葛就教大家如何用葛根粉製作一...
簡介:每一個小紙杯裡面都散發著濃濃的奶香味,簡單的蛋糕材料就能做出色香味俱全的小蛋糕,而且...
用料豆腐300g油適量生薑適量小蔥適量蝦醬2湯匙蝦醬燉豆腐的做法步驟1.豆腐用刀切寬長條。...
雪菜肉絲麵是一道家常菜餚,主要以豬瘦肉與麵條當做主要的材料製成,屬於麵食類之中比較清淡的一...
重陽糕是重陽節的美食之一,也叫「花糕」,寓意「百事皆高」。重陽糕在家也可以做,那麼你知道重...
菠菜維生素含量較高,用水焯一下去掉含有的草酸,不用擔心鈣的流失了主料菠菜300克&……...
吃餡餅嘍~皮超軟超薄,餡料用了菠菜雞蛋,北極蝦提鮮,調料只用鹽和香油,好吃的不要不要的~烙...
菠菜蛋糕最近在網上流行,我用菠菜汁代替了所用的液體做了蛋糕卷,成品出來非常漂亮,口感也很清...
做碗湯麵,有菜有蝦,如果願意還可以放一個蛋,營養就更全面了~薄厚均勻,寬扁型的模片做出來的...
紫薯南瓜和菠菜,簡單的食材,做出健康的食物。只是變個樣式,就能吸引孩子的注意。主料高筋麵粉...
給不愛吃蔬菜的娃做點麵食,hoho~主料麵粉3勺半菠菜1小把 ……...
一直想做個菠菜戚風蛋糕吃吃,拖了又拖,遲遲沒有動手。今天去菜場看到超新鮮的菠菜,終於讓我有...
每次看到鮮綠色的菠菜,我就控制不住自己想要吃掉它的感覺。菠菜是一種有營養的天然綠色蔬菜,不...
每次看到鮮綠色的菠菜,我就控制不住自己想要吃掉它的感覺。菠菜是一種有營養的天然綠色蔬菜,不...
夏季的傍晚,大街小巷都被大排檔的味道串連著,尤其是原始的碳烤,雖說不健康,但是說起味道還是...
【快樂生活Follow蜜】第三季奶香蜂蜜大麻花哎呀呀,最近一直在花心思,用蜂蜜做菜做美食。...
對於很多人來說,大蔥僅僅是作為一種調料品,並不能真正的稱之為一道菜,而對於東北地區的人來說...
空心菜的粗纖維素的含量較豐富,,它有促進腸蠕動、通便解毒作用。我經常會買一捆回家炒著吃。有...
菠菜脆嫩脆嫩的,不僅顏色討喜,其營養價值也很不錯。菠菜的做法很多,不過菠菜都要先焯燙一下,...
在所有的廣式茶樓里,都會有這款經典小吃---馬蹄糕,經久不衰,一直伴隨著廣東人一起成長,...
以前吃香蕉都是扒了皮就吃,今天做這個來源於前面的那個黃金葡萄球,感覺很不錯,做得也很成功...
黃豆芽是大豆經加工處理后發出的嫩芽,也是生活中比較常見的食材,多吃黃豆芽能夠營養毛髮,對雀...