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香菇雞湯的做法的做法材料料酒適量，精鹽少許，土雞腿適量，香菇，紅棗，生薑少許。做法1、土雞腿洗凈剁小塊，汆燙后撈出;香菇泡軟、去蒂，紅棗泡軟，生薑洗凈拍松。2、把所有材料放入砂鍋，倒入料酒，再加適量清……
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香菇雞湯的做法的做法
材料
料酒適量，精鹽少許，土雞腿適量，香菇，紅棗，生薑少許。
做法
1、土雞腿洗凈剁小塊，汆燙后撈出;香菇泡軟、去蒂，紅棗泡軟，生薑洗凈拍松。
2、把所有材料放入砂鍋，倒入料酒，再加適量清水，燒開後用小火燉1個小時。
3、再放精鹽來調味。
4、一盤味道鮮美的雞湯就做好了。
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