【食材】麵粉110克、山藥粉18克(一小袋)、牛奶200克、雞蛋兩個、紫菜適量、黃瓜一段、番茄醬適量、鹽適量、油適量(二人份)【製作步驟】1、準備好原材料。2、麵粉、懷山藥粉,裝入碗里,紫菜撕碎,加入……
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【食材】
麵粉110克、山藥粉18克(一小袋)、牛奶200克、雞蛋兩個、紫菜適量、黃瓜一段、番茄醬適量、鹽適量、油適量
(二人份)
【製作步驟】
1、準備好原材料。
2、麵粉、懷山藥粉,裝入碗里,紫菜撕碎,加入適量鹽,然後一邊攪拌一邊加入牛奶,攪拌均勻。
3、雞蛋里加入少許鹽,攪拌均勻。
4、黃瓜切成條。
5、不粘鍋里刷上適量油,倒入麵糊,轉動鍋使其平整。
6、煎至兩面金黃后出鍋待用。
7、鍋里再加少許油,倒入雞蛋液,迅速轉動鍋使其平整。
8、待雞蛋液快凝固時放入先前煎好的麵餅。
9、底部煎黃后關火,加上黃瓜條,擠上番茄醬。
10、然後捲起來。
11、切成段即可。
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