西洋參燉雞湯超級好喝，味道鮮美營養價值高西洋參，又名花旗參，是補氣的保健首選藥材，提高機體免疫力，適用於失眠、煩躁、記憶力衰退等症狀，春天和夏天氣候偏幹，比較適合服用西洋參。西洋參燉雞湯食材介紹雞腿1……
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西洋參燉雞湯超級好喝，味道鮮美營養價值高
西洋參，又名花旗參，是補氣的保健首選藥材，提高機體免疫力，適用於失眠、煩躁、記憶力衰退等症狀，春天和夏天氣候偏幹，比較適合服用西洋參。
西洋參燉雞湯食材介紹
雞腿1個，油菜200克，西洋參5克，枸杞子10克，紅棗6枚，精鹽適量。
西洋參燉雞湯的做法步驟
1、準備主料雞腿1個、油菜
2、輔料西洋參、枸杞子、紅棗
3、枸杞子清水洗淨
4、油菜洗淨，對切
5、鍋內放清水煮沸，放入雞腿煮出雜質
6、砂鍋內放入西洋參、枸杞子、紅棗
7、放入足量的純淨水
8、先大火燉煮10分鐘
9、燒開後放入雞腿，轉中小火燉煮
10、煮至雞腿熟爛，放入油菜
11、加入適量的精鹽
12、適合夏季的清淡雞湯就做好了
小貼士：
1、西洋參燉雞湯，有溫補的作用，很適合孕初期1~3個月、體質虛弱的孕婦補胎用
2、精鹽的用量要根據自己的口味新增
3、要先燉煮藥材部分，煮出味道後，再放入雞腿
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