花旗參烏雞湯食譜1、烏雞清洗乾淨，去除雞腹內部的油脂，清理乾淨背部脊骨附近的淤血塊，瀝乾水2、花旗參，桂圓肉洗淨3、放入湯鍋內4、烏雞斬大塊，剪去雞腳指甲5、一併放入湯鍋內6、加上6碗左右清水7、遮上……
花旗參烏雞湯食譜
1、烏雞清洗乾淨，去除雞腹內部的油脂，清理乾淨背部脊骨附近的淤血塊，瀝乾水
2、花旗參，桂圓肉洗淨
3、放入湯鍋內
4、烏雞斬大塊，剪去雞腳指甲
5、一併放入湯鍋內
6、加上6碗左右清水
7、遮上鍋蓋，大火煮開後調成中火煲1小時左右
8、雞湯煮至濃郁，放鹽
9、攪拌均勻即可舀起食用
美味簡單又有營養的烏雞湯。你也來上一道啊。
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