金針菇蒸巴沙魚食譜,肉質香嫩,味道鮮美介紹

【金針菇蒸巴沙魚】-食材-巴沙魚1條 / 金針菇100克生薑10克 / 小米辣10克料酒10克 / 芝麻油10克蒸魚豉油10克 / 小蔥適量黑胡椒適量 / 鹽適量-步驟--1-▲巴沙魚切塊-2-▲放入……

金針菇蒸巴沙魚食譜,肉質香嫩,味道鮮美詳細內容

金針菇蒸巴沙魚食譜,肉質香嫩,味道鮮美


【金針菇蒸巴沙魚】

-食材-

巴沙魚1條 / 金針菇100克

生薑10克 / 小米辣10克

料酒10克 / 芝麻油10克

蒸魚豉油10克 / 小蔥適量

黑胡椒適量 / 鹽適量

-步驟-

-1-▲巴沙魚切塊

-2-▲放入黑胡椒、鹽、薑絲和料酒抓均勻

-3-▲再放入芝麻油抓均勻

-4-▲金針菇去頭,小米辣切段

-5-▲金針菇打底放上魚塊和小米辣

-6-▲蒸鍋上汽後蒸10分鐘

-7-▲蒸好後放入小蔥和蒸魚豉油

-8-▲淋上熱油