【香辣豆皮】原材料：豆皮1張調料：鹽，大蒜，香菜，小米椒，白糖，辣椒油，老乾媽，生抽，陳醋製作過程：1、一張干豆皮冷水浸泡15分鐘左右，我忘記我們這裡多少錢一斤了，但是當時買的時候我算過，這一張2元多……
喜歡這些美食嗎？
【香辣豆皮】
原材料：豆皮1張
調料：鹽，大蒜，香菜，小米椒，白糖，辣椒油，老乾媽，生抽，陳醋
製作過程：
1、一張干豆皮冷水浸泡15分鐘左右，我忘記我們這裡多少錢一斤了，但是當時買的時候我算過，這一張2元多不到3元錢，這一張吃一頓足夠了。
2、泡好的豆皮瀝干水分，切成條狀。
3、煮鍋加入適量清水燒開，放入豆皮煮十幾秒鐘，控水撈出過一遍冷水。
4、攥干水分放入盆中，加入蒜末、切碎的小米椒、香菜，1/2小勺鹽、1/2小勺白糖。
5、再加入生抽和陳醋各1湯匙，老乾媽和辣椒油少許，攪拌均勻即可。
這樣一盤吃起來香辣過癮，就算給肉都不換的香辣豆皮，做法就是如此簡單，非常適合減肥的女士食用，當然就不要吃主食了，吃完再來點水果就行，營養足夠，不用餓肚子，還能減肥，您喜歡的話就試試看。
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