三杯小醬瓜，超級下飯小菜用料醬油4湯匙；陳醋2湯匙；白糖2湯匙做法所有調料混合加熱到糖完全溶解放涼備用青瓜洗凈去皮切段，假如青瓜是原生態種植無農藥的話，保留皮部分，口感會更好下開水焯一分鐘，不介意生吃……
喜歡這些美食嗎？
三杯小醬瓜，超級下飯小菜
用料
醬油4湯匙；陳醋2湯匙；白糖2湯匙
做法
所有調料混合加熱到糖完全溶解
放涼備用
青瓜洗凈去皮切段，假如青瓜是原生態種植無農藥的話，保留皮部分，口感會更好
下開水焯一分鐘，不介意生吃的可忽略
過冷開水
倒入醬料至少腌2個小時，夏天冷藏過夜一晚味道更佳
酸脆開胃的小醬瓜就做好了，口空吃，或下飯都非常棒
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