火腿腸別再直接吃了，試試這幾種特色做法

火腿腸的特色做法

做法1：火腿腸荷包蛋

準備食材如下：火腿腸2根，雞蛋4個，食鹽適量

具體做法如下：將火腿腸撕去包裝，然後一分為四，拿2根用牙籤串成愛心的形狀，平底鍋加油小火加熱，然後將火腿腸愛心擺入鍋中，再在每個愛心中間打入1隻雞蛋，煎熟后撒入少許食鹽就可以了！

做法2：西葫蘆炒火腿腸

準備食材如下：西葫蘆1條，火腿腸3根，青椒1根，食鹽1茶匙

具體做法如下：將西葫蘆清洗乾淨之後，切成片，青椒切斜刀，火腿腸切斜刀，接著起鍋加油燒熱，下西葫蘆，大火翻炒一會，然後淋入少許清水，蓋上鍋蓋燜煮3分鐘，接著下青椒和火腿腸，加入1茶匙食鹽，大火翻炒一會即可出鍋！

做法3：黃瓜炒火腿腸

準備食材如下：黃瓜2根，火腿腸3根，食鹽1茶匙，雞精1茶匙

具體做法如下：黃瓜切丁，火腿腸切丁，接著起鍋加油燒熱，將黃瓜和火腿一起倒入鍋中，大火翻炒均勻，再加入1茶匙食鹽，加入1湯匙雞精，大火翻炒至斷生即可出鍋！

做法4：青椒炒火腿腸

準備食材如下：火腿腸3根，青椒3根，大蒜3瓣，食鹽1茶匙

具體做法如下：將火腿切斜刀，青椒切斜刀，大蒜切片，接著起鍋加油燒熱，下蒜片，小火炒香，炒香後下火腿翻炒均勻，再下青椒，加入1茶匙食鹽，翻炒至青椒斷生即可出鍋！

做法5：油炸火腿腸

準備食材如下：火腿腸6根，小蔥1根，辣椒粉適量，孜然粉適量，食鹽適量

具體做法如下：將小蔥切成蔥花，再把全部火腿腸剝出來，串一根竹籤，然後起油鍋，油溫5成熱時，將火腿腸放入鍋中炸熟炸香，拿出來后，根據口味撒上辣椒粉，食鹽，孜然粉，蔥花即可！