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雞胸肉蝦仁蘑菇濃湯食譜食材：雞胸肉300克，蝦仁100克，蘑菇100克，青豆玉米胡蘿蔔 100克，純牛奶250ml,麵粉一勺，清水一碗調料：黑胡椒、鹽、料酒做法：1、 蝦仁挑出蝦線，去蝦殼，加入黑胡椒……
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雞胸肉蝦仁蘑菇濃湯食譜
食材：
雞胸肉300克，蝦仁100克，蘑菇100克，青豆玉米胡蘿蔔 100克，純牛奶250ml,麵粉一勺，清水一碗
調料：
黑胡椒、鹽、料酒
做法：
1、 蝦仁挑出蝦線，去蝦殼，加入黑胡椒，少許鹽醃製10分鐘。
2、玉米、青豆、胡蘿蔔洗淨切丁，蘑菇清洗乾淨，切片。
3、 雞胸肉切塊後加入2勺料酒，1小勺鹽，少許黑胡椒，醃製10分鐘。
4、鍋中清水煮開，加入一勺油，加入胡蘿蔔、玉米、青豆焯水煮熟，大概2分鐘撈出備用。
5、 鍋中放油，分別把蝦仁，雞胸肉，蘑菇都炒熟撈出。
6、 1勺麵粉+1碗清水拌勻，放入鍋中煮至濃稠，加入少量熱水稀釋煮開。
7、 再加入蝦仁，雞胸肉，蘑菇、青豆玉米胡蘿蔔翻拌均勻。
8、把這些食材再次煮開。
9、 加入一盒牛奶煮至湯汁濃稠。
10、最後根據個人的口味，加入少許黑胡椒粉和適量的鹽調味就可以關火盛出來了。
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