特色粉蒸肉，保證讓你非常愛吃，最重要的是多吃不膩，營養更健康！確保你吃起來非常解饞，不論你是養生達人呢，還是對健康有很高要求的人，都不妨來嘗一嘗吧。口感棒，做法更簡單，你也趕緊來試試吧。【粉蒸雞胸肉】……
特色粉蒸肉，保證讓你非常愛吃，最重要的是多吃不膩，營養更健康！確保你吃起來非常解饞，不論你是養生達人呢，還是對健康有很高要求的人，都不妨來嘗一嘗吧。口感棒，做法更簡單，你也趕緊來試試吧。
【粉蒸雞胸肉】
製作配料：雞胸肉2塊 蒸肉粉1袋 生抽2勺 蚝油1勺 料酒1勺 蛋清1個 澱粉2勺 胡椒粉2克 小蔥3顆 生薑2片 土豆1個
製作方法：
1、準備所需要的食材；
2、雞胸肉洗凈切成薄片備用；
3、把切好的雞胸肉放在碗中，加入生抽、蚝油、胡椒粉、料酒、蛋清和澱粉，抓拌均勻；
4、最後把蔥段和薑絲加進去，抓拌均勻腌漬15分鐘左右；
5、土豆去皮后切成厚片，鋪在碗底；
6、蒸肉粉倒在碗中，把雞肉片均勻裹上蒸肉粉；
7、依次鋪在土豆片上面；全部鋪完之後，隔水上鍋蒸大約20分鐘左右；
8、出鍋以後撒點蔥花即可。好吃的粉蒸雞胸肉就做好了。這樣做的雞胸肉一點也不塞牙，好吃有嚼勁，裹上蒸肉粉，又香又美味！
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