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裙帶菜肉丸湯用料：裙帶菜、蔥花、胡蘿、鹽、雞精、澱粉、雞蛋、姜、蒜裙帶菜肉丸湯的做法：1、肉末中放入蔥花、胡蘿蔔丁、鹽、雞精、澱粉、雞蛋，攪拌均勻備用。2、泡好的裙帶菜切碎，鍋中燒油，油熱放入薑末、蒜……
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用料：
裙帶菜、蔥花、胡蘿、鹽、雞精、澱粉、雞蛋、姜、蒜
裙帶菜肉丸湯的做法：
1、肉末中放入蔥花、胡蘿蔔丁、鹽、雞精、澱粉、雞蛋，攪拌均勻備用。
2、泡好的裙帶菜切碎，鍋中燒油，油熱放入薑末、蒜末，翻炒出香味，再倒入裙帶菜翻炒均勻。
3、加入適量的開水，水開後轉小火，用手擠入肉丸，煮至肉丸浮起，加入鹽，再撒入一把蔥花即可。
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