酥脆杏鮑菇材料準備：杏鮑菇、雞蛋、麵粉、麵包糠、鹽、黑胡椒；首先我們要把杏鮑菇洗乾淨，接著把杏鮑菇用手撕成條狀，再撒點鹽進去腌制10分鐘，煞一下水分，等時間到了就可以把水分倒掉。接著把雞蛋打在碗里去攪……
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酥脆杏鮑菇
材料準備：杏鮑菇、雞蛋、麵粉、麵包糠、鹽、黑胡椒；首先我們要把杏鮑菇洗乾淨，接著把杏鮑菇用手撕成條狀，再撒點鹽進去腌制10分鐘，煞一下水分，等時間到了就可以把水分倒掉。
接著把雞蛋打在碗里去攪拌均勻，然後加一些麵粉進去攪拌成麵糊狀，麵包糠備好，把杏鮑菇粘上面糊，再粘麵包糠，紡織備用，然後在鍋里放入適量的油，把裹好麵包糠的杏鮑菇放進去炸到金黃色就可以了。
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這道菜屬於醬拌菜，比較開胃，蔥油拌醬用油激香是關鍵，適合拌一些自身味道清淡卻風味獨特餓食材...
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突然在家心血來潮，想自己做餃子，從活面，拌餡，擀皮，都是親力親為，覺得自己太棒了。雖然擀皮...
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這個葡萄乾餅乾是前幾天寶寶春遊的時候做的，還是用自己熬制的雞油做的，口感好非常好，配方是我...
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