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花生醬可可蛋糕卷的功效與作用：可可粉：輔助降血脂、輔助降血壓、改善血液循環雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目牛奶：富含蛋白質花生醬可可蛋糕卷的製作材料：低粉70克（我用的是80克,卷的時候有一點點開裂）可可粉1……
花生醬可可蛋糕卷的功效與作用
可可粉：輔助降血脂、輔助降血壓、改善血液循環
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
牛奶：富含蛋白質
花生醬可可蛋糕卷的製作材料
低粉70g（我用的是80g,卷的時候有一點點開裂） 可可粉10g 雞蛋4個 糖粉40g（因為可可粉是無糖的,所以這款蛋糕不是很甜,如果想甜一點的可以再加點糖） 牛奶60ML 油40ML 鹽1/8小勺 白醋幾滴
花生醬可可蛋糕卷的家常做法
1.花生醬適量(薄薄的塗一層就可以了,太多會膩)
2.雞蛋和糖粉混合
3.攪拌均勻
4.加入牛奶和油
5.攪拌均勻
6.篩入低粉和可可粉
7.攪拌均勻
8.蛋白加入白醋和食鹽打發
9.混合之後的蛋糕糊
10.烤盤上墊油紙，把蛋糕糊倒入，用力震幾下
11.中層，170度，25分鐘
12.烤好後放在烤網上散熱
13.在蛋糕尚有餘溫的時候抹上花生醬
14.捲起來
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