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排骨湯這樣做才營養主料:白蘿蔔、排骨、薑片,八角,蔥。方法:①蘿蔔切成每約三厘米厚片②排骨飛水,即放入沸水中略煮,而後用冷水沖乾淨,以便去油去血水③湯鍋裝水,將排骨冷水下鍋,加薑片八角蔥料酒少許,用高……
喜歡這些美食嗎?
主料:白蘿蔔、排骨、薑片,八角,蔥。
方法:
①蘿蔔切成每約三厘米厚片
②排骨飛水,即放入沸水中略煮,而後用冷水沖乾淨,以便去油去血水
③湯鍋裝水,將排骨冷水下鍋,加薑片八角蔥料酒少許,用高壓鍋煮20分鐘
④倒入湯鍋,把浮沫除去,放蘿蔔
⑤再20分後放鹽。
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