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海鮮豆腐湯的做法配料:蝦仁 適量、花蛤肉 適量、蝦米 適量、香菇 適量、真姬菇 適量、豆腐 適量、韓式辣椒醬 適量、碎辣椒 適量、蚝油 適量、精鹽 適量、蔥綠 適量、薑絲 適量、鮑魚汁 適量、高湯 適……
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海鮮豆腐湯的做法
配料:
蝦仁 適量、花蛤肉 適量、蝦米 適量、香菇 適量、真姬菇 適量、豆腐 適量、韓式辣椒醬 適量、碎辣椒 適量、蚝油 適量、精鹽 適量、蔥綠 適量、薑絲 適量、鮑魚汁 適量、高湯 適量
步驟1.香菇、白玉菇泡水洗凈,
步驟2.豆腐切塊備用,
步驟3.蝦仁、花蛤肉、海米泡水,
步驟4.起鍋熱油,放入蔥花、薑絲、海米煸炒,
步驟5.舀一勺韓式辣椒醬繼續煸炒,
步驟6.加一勺辣椒碎,其實應該辣椒面,可我找不到了,
步驟7.味道炒出后加高湯,
步驟8.先放入豆腐煮一會,千滾豆腐萬滾魚!經煮,
步驟9.在放入香菇、白玉菇,
步驟10.蓋蓋煮10~15分鐘,
步驟11.放入蝦仁、花蛤肉,兩分鐘就好,
步驟12.鮑魚汁、蚝油、鹽調味,撒蔥綠出鍋即可。搭饅頭、配米飯都炒雞好吃!
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