蘋果派食譜,酥脆香甜介紹

熱騰騰的蘋果餡兒,一碰就直掉渣的派皮,手抓餅美食來啦,超級簡單!不需要揉麵,巨好吃,咬一口滿地掉渣,酥脆的不得了。蘋果派食譜食材準備:蘋果,手抓餅,黃油,白糖,澱粉,雞蛋,黑芝麻做法步驟:1.準備2個……

蘋果派食譜,酥脆香甜詳細內容

熱騰騰的蘋果餡兒,一碰就直掉渣的派皮,手抓餅美食來啦,超級簡單!不需要揉麵,巨好吃,咬一口滿地掉渣,酥脆的不得了。

蘋果派食譜,酥脆香甜


蘋果派食譜

食材準備:蘋果,手抓餅,黃油,白糖,澱粉,雞蛋,黑芝麻

做法步驟:

1.準備2個蘋果,洗淨切皮後切成小丁,鍋內放一塊黃油(約10克)、放入蘋果丁,加入1勺白糖、一點點鹽,不斷翻炒至變軟(約5分鐘)加入水澱粉,炒至粘稠盛出放涼

2.手抓餅無需解凍,拿出後切兩刀,分成四份,放入蘋果醬,對摺,用叉子壓邊封口

3.表面塗蛋黃液,撒上芝麻,放入200度預熱5分鐘的烤箱,上下火200度,15分鐘表面焦黃後即可

【小撇步】

1.蘋果丁也可以用玉米油炒

2.手抓餅也可以用蛋撻皮等酥皮來替代