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熱騰騰的蘋果餡兒，一碰就直掉渣的派皮，手抓餅美食來啦，超級簡單!不需要揉麵，巨好吃，咬一口滿地掉渣，酥脆的不得了。蘋果派食譜食材準備：蘋果，手抓餅，黃油，白糖，澱粉，雞蛋，黑芝麻做法步驟：1.準備2個……
熱騰騰的蘋果餡兒，一碰就直掉渣的派皮，手抓餅美食來啦，超級簡單!不需要揉麵，巨好吃，咬一口滿地掉渣，酥脆的不得了。
蘋果派食譜
食材準備：蘋果，手抓餅，黃油，白糖，澱粉，雞蛋，黑芝麻
做法步驟：
1.準備2個蘋果，洗淨切皮後切成小丁，鍋內放一塊黃油(約10克)、放入蘋果丁，加入1勺白糖、一點點鹽，不斷翻炒至變軟(約5分鐘)加入水澱粉，炒至粘稠盛出放涼
2.手抓餅無需解凍，拿出後切兩刀，分成四份，放入蘋果醬，對摺，用叉子壓邊封口
3.表面塗蛋黃液，撒上芝麻，放入200度預熱5分鐘的烤箱，上下火200度，15分鐘表面焦黃後即可
【小撇步】
1.蘋果丁也可以用玉米油炒
2.手抓餅也可以用蛋撻皮等酥皮來替代
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