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全麥鮮蔬卷食譜，早餐吃它夠營養原料：麵粉30克，麥片15克，雞蛋1個，胡蘿蔔20克，黃瓜20克， 蘋果20克，紫甘藍20克調料：鹽2 克，甜麵醬適量做法：1.胡蘿蔔、黃瓜、蘋果切成粗條。紫甘藍切成絲。……
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全麥鮮蔬卷食譜，早餐吃它夠營養
原料：
麵粉30克，麥片15克，雞蛋1個，胡蘿蔔20克，黃瓜20克， 蘋果20克，紫甘藍20克
調料：
鹽2 克，甜麵醬適量
做法：
1.胡蘿蔔、黃瓜、蘋果切成粗條。紫甘藍切成絲。
2.將麵粉倒入一個大碗中，磕入雞蛋，加適量清水，調成麵糊。
3.麥片壓碎，倒入麵糊中，再加少許鹽，攪拌均勻。
4.平底鍋置於火上燒熱，舀入一勺麵糊，攤成麵皮，盛出。
5.將麵皮攤平，刷上甜麵醬，裹上胡蘿蔔條、黃瓜條、蘋果條、紫甘藍絲，捲成卷。
6.將卷好的全麥菜卷用刀切成合適的大小即可。
強身功效：這道菜卷選材自新鮮蔬菜、水果、雞蛋、小麥，不僅能提供熱量，還能補充維生素、礦物質和膳食纖維，營養全面。
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