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五香滷雞爪準備材料：鳳爪800克、姜6片、鹽適量、老抽適量、八角、桂皮、香葉做法步驟：1.雞爪剪去指甲，用清水洗凈后砍成兩半，放入清水鍋中大火燒開后5分鐘取出沖洗乾淨；2、砂鍋里放入薑片、八角、桂皮、……
喜歡這些美食嗎？
準備材料：
鳳爪800克、姜6片、鹽適量、老抽適量、八角、桂皮、香葉
做法步驟：
1.雞爪剪去指甲，用清水洗凈后砍成兩半，放入清水鍋中大火燒開后5分鐘取出沖洗乾淨；
2、砂鍋里放入薑片、八角、桂皮、香葉、老抽和鹽，碼入雞爪並倒入清水（沒過雞爪）大火煮開后關火；
3、加鹽調味並蓋上蓋子滷製幾小時后即可食用。
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