甜甜圈的做法海綿蛋糕的做法，用淡奶油代替牛奶，成品非常好脫模，奶香濃郁，奶油甜甜圈做起來吧！用料低筋麵粉 65g雞蛋 2個奶油 30g黃油 30g細砂糖 50g鹽 0.5g做法步驟1、準備好食材，雞蛋……
喜歡這些美食嗎？
甜甜圈的做法
海綿蛋糕的做法，用淡奶油代替牛奶，成品非常好脫模，奶香濃郁，奶油甜甜圈做起來吧！
低筋麵粉 65g
雞蛋 2個
奶油 30g
黃油 30g
細砂糖 50g
鹽 0.5g
1、準備好食材，雞蛋用常溫蛋，低筋麵粉過篩使用。
2、雞蛋打入蛋盆，加入細砂糖、鹽，蛋盆下放一盆溫水，坐溫水打發。
3、打蛋器中高速打至提起打蛋頭，可以畫8字幾秒不消失。
4、篩入低筋麵粉，用翻拌或切拌的手法拌勻。
5、黃油，淡奶油混合融化，加入麵糊裡，繼續以翻拌或切拌的手法拌勻面糊。
6、把麵糊倒入矽膠杯。
7、模具抹上一層融化的黃油。
8、把麵糊倒入模具裡，提起兩端向下震兩下，震出大氣泡。
9、烤箱預熱180度，上下火，中層，烤20分鐘左右。
10、烤好取出晾涼後脫模。很好脫模的，基本一扣就出來了。
雞蛋用常溫蛋，天氣冷要坐溫水打發，蛋液溫度不超過40度。 烘烤溫度只做參考，各個烤箱不一樣的。 模具要抹油才好脫模。
一年四季，好象都有屬於它的顏色，秋天是黃色的，冬天是白色的，夏天是什麼顏色，紅色嗎，想到就...
雞蛋豆腐花是我的私房菜，說起這個私房菜，不得不說我家木頭，每次我創意了私房菜，都被木頭說了...
銀條，第一次聽這個菜名的時候覺得它根本就不是吃的東東呀，直到見到它的真面目才相信原來這是可...
食材介紹主料：低筋麵粉(120克)雞蛋(5隻)輔料：黃油(60克)綿白糖(120克)海綿蛋...
提拉米蘇這個甜點喜歡的人可不在少數甚至包括男生前兩周遠在加拿大生活工作的弟弟回來看望父母作...
很喜歡跟著老姐尋找各種美食，品嘗那些「傳說中」的創意人氣菜肴，而今天這款沙拉的想法就來自某...
春回大地，萬物復甦，眼看著葉兒將要綠滿枝頭，這種生機總是讓人心潮澎湃。我們尋找春天，不單單...
材料：桃子三個，聖女果少許，黃瓜兩根步驟：1、將聖女果，黃瓜，桃子都洗乾淨，然後聖女果去蒂...
米酒蔓越莓冰淇淋主料：純牛奶、蛋黃、蔓越莓、吐司片。輔料：淡奶油、白砂糖、醪糟。米酒蔓越莓...
冬天吃南瓜的好處真的是太多了，所以說南瓜真的不僅僅只是食材而且藥用價值也是相當出色呢。在美...
姜芽是老薑在潮濕的環境里生成的嫩芽，肥嫩潔白。一般是收成后洗凈泥土進行腌制或用來烹，味道鮮...
自己製作了一些健康的小餅干，沒有添加劑的給寶寶吃的放心主料糖粉240克……...
看電視上營養學家說，粗糧最好的是原生態的，有了破壁機就嘗試自己打玉米粉，和麵粉一起混合用牛...
日式飲食，因為口味清淡營養搭配合理，製作方式健康而備受推崇。個人最喜歡的就是各種刺身，雖然...
這款布丁用了較大量的淡奶油，所以奶香味特別濃郁，我用的鐵塔淡奶油，味道好過那個什麼&quo...
海綿蛋糕原料雞蛋150克，細砂糖100克，低筋麵粉100克，牛奶45克，黃油25克，海綿蛋...
聽名字都能感受它軟軟的口感~唯有美食不可辜負酸奶海綿紙杯蛋糕用料工具主料：低筋麵粉(35g...
昨天閨蜜把她媽媽的電動打蛋器給我了，所以第一次挑戰了最基礎的海綿蛋糕~第一次做，除了整體上...
上次做了海綿蛋糕，覺得自己在做蛋糕方面上癮了，每天只要閑下來，就會想著做什麼樣子的蛋糕。想...
用料玉米粒30g玉米面300g綠豆面100g酵母粉5g溫牛奶200ml白糖適量鹽適量黃金奶...
...
其實甜甜圈在很久之前曾經做過一次，是的，一次。太久了，印象不深刻，感覺當時狀況百出。所以，...
巧克力香甜可口，大人和孩子都喜歡吃。不過大人吃可以增加體力，小兒常吃有害無益，還會發胖。因...
小時候，快樂是件簡單的事兒，長大了，簡單是件快樂的事兒！樸實無華的「蜂蜜海綿小蛋糕」，越簡...
海綿蛋糕是玩烘焙務必要學做的一款好吃的蛋糕，口感綿軟細膩似海綿，新手有時會苦於沒有模具，其...
發糕可謂是中式蛋糕了，純天然無添加，比蛋糕健康許多哦，添加了南瓜和胡蘿蔔，營養全面，做零食...
用料甜木瓜1個雪蛤膏4克鮮奶或椰露0.5杯冰糖適量奶香木瓜燉雪蛤的做法步驟1.將乾的雪蛤膏...
好久沒動烤箱和麵包機心理痒痒的，某天孩子爸又出差，早上5點左右出門趕飛機，擔心來不及準備早...
今天的這一款蛋糕卷，我拍出了喜歡的感覺，很低調的一款蛋糕卷，材料也相當的普通，簡單，不出色...
食材介紹玉米面,麵粉,牛奶,白糖,水(適量),色拉油奶香玉米餅的做法步驟1.麵粉，玉米面，...
喜歡糕點，源於全家人喜歡吃，我也很享受糕點的製作過程，但對於精製糖和油，作為營養師的我真的...
傳統甜甜圈的主料：高粉(250克)黃油(35克)做傳統甜甜圈所需廚具：炒鍋傳統甜甜圈的做法...
甜甜圈小朋友們最愛，但是我不喜歡那種在油鍋裡面炸的甜甜圈，太過油膩，這種吃起來更健康。甜甜...
濃濃的奶香搭配香甜的南瓜，讓人回味無窮~主料南瓜460克白糖45克&n……...
看這圓不溜秋，矮胖厚實的小傢伙，讓人看了都忍俊不禁，自己在家做的更有手工的感覺，不盡規則的...
蘋果具有多種祛病養生的功效，是美容養顏佳品。蘋果所含的營養既全面又易被人體消化吸收，適合各...
當下很流行的一款蛋糕，去年吃煤男子刷爆朋友圈，心中長草很久了今天終於拔了。因為我個人比較喜...
港式蜂蜜厚多士(濃郁版)的介紹： 去港麗每次都是饞這大麵包了,可每次都會拿號等位,餓得前...
用中空模具製作海綿蛋糕還是頭一次，但成品也是杠杠哦！你不妨也試試～中空海綿蛋糕用料工具&n...
微波甜甜圈的功效與作用：黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇微波甜甜圈的製作材料：高筋粉3...
又快到聖誕節了，超市裡擺滿了各種各樣的聖誕點心，甜甜圈也是挪威這兒傳統的七種聖誕點心之一。...
有了甜甜圈模具，可以做出迷你、可愛的裝飾小蛋糕，或者是迷你的甜甜圈麵包，不管是參加聚會或者...
香辣白魚絕對是懶人最愛的下飯菜，因為它沒有那麼多的魚刺，而且魚肉白嫩鮮美，加上勁道的香辣滋...
濃郁蕃茄牛肉湯的功效與作用：牛肉：補脾胃、強筋骨、益氣血洋蔥：健胃、祛痰、利水濃郁蕃茄牛肉...
稱為濃郁，只不過是因為將百香果連籽帶肉帶汁一起折騰進了蛋糕中。沒有現成的方子，把孟老師的南...
茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E...
甜甜圈的做法海綿蛋糕的做法，用淡奶油代替牛奶，成品非常好脫模，奶香濃郁，奶油甜甜圈做起來吧...
鮮美濃郁的暖身味增湯的主料：豆腐(50克)平菇(50克)蝦仁(50克)青豆(20克)鮮美濃...
用料五花肉1000g蔥姜蒜稍多量八角1顆生抽適量老抽稍多量鹽和雞精適量色澤濃郁的做法步驟1...
帶女兒逛超市時，她對烘焙櫃檯內賣的甜甜圈很興趣，央求我回家也學著做一做，於是，回家找到烘焙...
自從懷孕后，忌口的東西特別多，但又獨愛酸、辣口主料西紅柿3個雞蛋2個&……...
甜甜圈的做法海綿蛋糕的做法，用淡奶油代替牛奶，成品非常好脫模，奶香濃郁，奶油甜甜圈做起來吧...
豆腐燒海参食譜原料：活海参肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。調料：東古一品鮮...
甜甜圈的做法口味甜味 難度普通 時間廿分鐘雞蛋2個、砂糖90克、蜂...
蔥油潑海螺片食譜原料：大海螺一個（重500克以上最好），摘好綠豆芽50克，蔥絲、紅椒絲各少...
鐵板燒鳥貝食譜原料：新鮮鳥貝500克。調料：味達美醬油70克，搗蒜泥100克，米醋80克，...
鮮鮑遼參粒蓋飯食譜原料：中等個頭的鮮鮑一個（約重200克），發好的遼參一條（120頭），熟...
脆瓜炒海螺食譜原料：重約350—400克的海螺一個，日本小青瓜兩根，泰椒圈少許。調料：鹽、...
甜甜圈的做法小朋友都特別喜歡吃甜甜圈，每次出去玩兒都要買一份！今天週末閒著沒事，在家給小寶...
韓式泡菜豆腐鍋食譜主料：老豆腐1塊，新鮮香菇8朵，泡菜100克，洋蔥半個，韓式辣醬1勺輔料...
