腌包菜小鹹菜用料包菜六分之一個；姜三片；鹽適量；小尖椒2個；胡蘿蔔1根；花椒適量；糖適量做法清洗蔬菜。胡蘿蔔切片，小尖椒斜切，姜切片。放到一個大盆中。撒上鹽和花椒，開始做馬殺雞。。。每隔五分鐘就去蹂躪……
喜歡這些美食嗎？
用料
包菜六分之一個；姜三片；鹽適量；小尖椒2個；胡蘿蔔1根；花椒適量；糖適量
做法
清洗蔬菜。胡蘿蔔切片，小尖椒斜切，姜切片。放到一個大盆中。
撒上鹽和花椒，開始做馬殺雞。。。每隔五分鐘就去蹂躪他一下，直到包菜縮小且出了很多水。
找個容器裝起來使勁把包菜們壓瓷實然後把出的湯水也倒進瓶子。過半小時之後把他們再倒回盆中攪拌揉搓，最後再倒回瓶子里壓瓷實。接著就可以封罐子了。之後每天拿出來用擀麵杖壓他兩次，三天後就可以食用啦~
吃的時候切細絲，放香油，按照個人喜好加醋加糖，完工！還蠻好吃的哈哈哈~
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