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墨魚排骨營養湯用料墨魚１個；排骨２根；百合適量；黃豆適量；胡蘿蔔適量；姜適量；蔥（帶根）１條；料酒適量；鹽適量；冰糖適量做法準備好主料&輔料排骨放沸水中焯水，以除血污，放入砂鍋內，陸續放入墨魚……
喜歡這些美食嗎？
用料
墨魚１個；排骨２根；百合適量；黃豆適量；胡蘿蔔適量；姜適量；蔥（帶根）１條；料酒適量；鹽適量；冰糖適量
做法
準備好主料&輔料
排骨放沸水中焯水，以除血污，放入砂鍋內，陸續放入墨魚，黃豆，百合，蔥，姜；水開放入料酒轉小火燉２小時
差不多２小時后加胡蘿蔔再燉25分鐘，放入適量的鹽和冰糖，冰糖熔化後起鍋即可
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