無糖少油芝麻蘇打餅乾

無糖少油芝麻蘇打餅乾的材料

無糖少油芝麻蘇打餅乾的調料

做無糖少油芝麻蘇打餅乾所需做法

無糖少油芝麻蘇打餅乾的做法步驟

1.1.將油酥材料和水油皮材料分別揉成麵糰，揉好麵糰，蓋上保鮮膜，醒發和發酵30分鐘左右，水油皮體積稍有變大即可，

2.2.將發酵好的麵糰材料擀成長方形面片

3.3.將一邊從1/3處向中間折，將另一邊也從1/3處向中間折

4.4.折好的面片收口朝下，再擀成方形面片，重複兩次，直到面片表面發亮

5.5.然後將面片擀成長方形，在一面放上油酥，把油酥壓扁，再用擀麵杖壓一壓，讓油酥均勻的攤開

6.6.三個邊捏死，讓油酥整個包裹在面片里了

7.7.擀成方形面片

8.8.將一邊從1/3處向中間折，將另一邊也從1/3處向中間折，收口向下，再擀成長方形面片，重複三次，擀成盡量薄的面片

9.9.用叉子在上面刺上均勻的小孔，切方塊，送入烤盤，發酵30分鐘，烤箱預熱180度，面片發酵到略為變厚即可放進預熱好的烤箱，烤18分鐘即可

10.烤好的餅乾很好吃吃啊